Archive for julho \08\America/Sao_Paulo 2011
PUDIM DE PÃO COM QUEIJO E MORANGO
Posted in Receitas, Uncategorized on 08/07/2011| 2 Comments »
Olha só a minha última criação, fiz uma brincadeira para ver no que iria dar. Felizmente deu mais do que certo.
8 fatias ou mais de pão de forma preto, mas se preferir use o branco
Para a calda
Molhe o pão, esmigalhe e coloque no liquidificador. Vá acrescentando os outros ingredientes.
HAMBURGUER DE PEIXE É SAUDÁVEL
Posted in Alimentação saudável, Receitas, Uncategorized on 07/07/2011| 1 Comment »
Comer peixe deve ser um hábito que devemos ter sempre por que é muito saudável.
O mais correto é consumir peixe três vezes na semana, mas nem todos podem consumir por ser caro ou por não ter opção.
Faça um esforço e coma peixe sempre que puder, e não esqueça das crianças é fundamental para o bom crescimento.
A melhor maneira de consumir é justamente preparar como hamburguer, fica bem diferente em sabor e praticidade, Experimente você também!
A receita é boa, fácil, rende e o custo nada que não se possa comprar.
Depois me escrevam contando o que acharam da receita do livro DIETA SUAVE!
1 kg de filé de pescada limpo, sem pele, bem lavado e passado no processador
Suco de 1 limão ou 1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de tempero pronto de alho e sal
2 colheres (sopa) de salsa passada no processador
1 cebola média passada no processador
1 ovo batido
5 colheres (sopa) de farinha de rosca
Numa vasilha misture bem todos os ingredientes. Molde os hamburgueres e leve ao freezer utilizando o mesmo processo do hamburguer de carne no preparo de congelamento e cozimento (aqui no blog você encontra a receita).
8 unidades, 164 calorias por unidade.
Pode ser servido no pão, com arroz e feijão, legumes, verduras, saladas, purês, macarrão ou batatas assadas no forno (também tem a receita aqui no blog).
Peixe combina com tudo mesmo.
Bom apetite a todos!!!
SOPA DE MANDIOQUINHA CREMOSA
Posted in Alimentação saudável, Receitas, Uncategorized on 06/07/2011| 3 Comments »
Neste frio que estamos nada como uma bela sopa, não?
Tenho a minha que é muito apreciada pela famíla. Acredito que todos gostam de sopa então darei para vocês esta receita.
A mandioquinha é rica em vitamina do complexo B, rica em potássio, ferro e contém na sua composição alguns sais minerais.
É muito nutritiva dando sensação de saciedade. A noite no frio nada melhor do que uma sopa!
1 kg de mandioquinha descascada, lavada e cortadas em pedaços grandes
2 cenouras raspadas e bem lavadas, cortadas ao meio
1 tomate (opcional) cortado ao meio, bem lavado
2 talos de salsão
1 colher (chá) cheia de tempero pronto de alho e sal
1 cebola média descascada, lavada e cortada ao meio
5 1/2 xícaras (chá) de água filtrada
Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão cobrindo com a água, tampe e leve ao fogo alto até apitar. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Espere esfriar e bata tudo no liquidificador.
Se sobrar e preferir congelar, congele em porções individuais e etiquetadas.
Para descongelar leve ao micro-ondas num refratário tampado por 10 minutos na potência alta.
5 porções.
INSETO AQUÁTICO MAIS BARULHENTO DO MUNDO
Posted in Atualidades, Uncategorized on 05/07/2011| 2 Comments »
O animal mais barulhento da Terra em proporção ao seu tamanho é um inseto aquático que mede apenas 2 milímetros e, que para atrair as fêmeas, canta com uma potência de até 99,2 decibéis, equivalente ao som de uma orquestra assistida na primeira fileira.
Cientistas do Museu Nacional de História Natural de Paris e da Universidade escocesa de Strathclyde conseguiram gravar e medir pela primeira vez com microfones debaixo da água o som produzido pelo Micronecta scholtzi, um percevejo aquático, ao esfregar seu pênis contra o abdômen, em processo conhecido como estridulação.
Apesar de que 99% do som se perde ao passar da água para o ar, o canto é tão intenso que uma pessoa que anda pela margem de fato ouvir essas pequenas criaturas cantando do fundo do rio, assinala em uma nota o biólogo James Windmill, da Universidade de Strathclyde.
Micronecta scholtzi é o animal mais barulhento da Terra em proporção a seu tamanho. Para atrair as fêmeas, ele canta com uma potência de até 99,2 decibéis.
Os animais mais ruidosos da Terra costumam ser os maiores como as baleias azuis e os elefantes, mas, segundo o estudo, se comparar a intensidade do som com o tamanho de seu corpo, os Micronecta scholtzi são os campeões.
Segundo Windmill, é um mistério como estes insetos conseguem fazer tanto barulho, já que só utilizam uma zona de 50 micrómetros – da largura de um cabelo humano – para a estridulação.
Do ponto de vista biológico, o estudo pode contribuir à conservação das espécies, já que registrar os sons dos insetos pode servir para realizar um acompanhamento da biodiversidade, enquanto do ponto de vista da engenharia poderia ser aproveitado pela acústica, disse Windmill.
fonte UOL
CONHEÇA O HPV E FIQUE DE OLHO NA SAÚDE
Posted in Doenças, Uncategorized on 03/07/2011| 1 Comment »
Vacine-se contra o HPV e proteja-se contra o câncer de colo de útero
Todas as mulheres devem se proteger. Antes mesmo de saber que precisam. Informe-se com o seu ginecologista.
A infecção pelo HPV é uma doença transmitida principalmente por contato sexual, sendo a principal responsável pelo câncer do colo de útero.
As mulheres já podem se prevenir contra essa doença, mesmo sem ter vida sexual ativa. A partir de agora, você e sua filha dispõem dessa proteção.
O que é o HPV?
A sigla HPV representa o Papiloma Virus Humano.
Trata-se de um vírus que acomete as mucosas e a pele e quando a infecção se torna persistente, passa a alterar essa região gerando alterações importantes. Existem mais de 140 tipos de HPV, sendo que 16 deles podem causar câncer. Os demais causam basicamente verrugas genitais. O HPV é responsável por aproximadamente 99% dos casos de câncer de garganta, ânus, boca, vulva, vagina e pênis.
Cerca de 2% das mulheres que se contaminaram pelo HPV, se não forem tratadas, vão desenvolver o câncer do colo do útero. As demais eliminarão o vírus por ação do próprio organismo.
Como eu me contamino pelo HPV?
Principalmente por contato sexual, mas também existe uma pequena possibilidade de a contaminação ocorrer por meio de objetos contaminados.
Estima-se que 25% das mulheres sexualmente ativas tenham a infecção, o que não significa que todas elas terão complicações, visto que em 90% dessas mulheres o vírus será eliminado pelo próprio organismo.
Como me proteger contra o HPV?
O uso de preservativo não garante uma proteção completa contra o HPV, mas é muito importante na prevenção de outras doenças sexualmente transmissíveis, além de ser um método que previne a gravidez indesejada. A consulta regular ao ginecologista e a reaçização dos exames preventivos como Papanicolau e Colposcopia são as formas mais seguras de evitar as complicações causadas pelo HPV.
A Vacina
A vacina contra o HPV é um grande marco na prevenção de doenças e representa um passo importante e fundamental na prevenção do câncer do colo uterino, mas os exames de prevenção e a consulta ao ginecologista anualmente são muito importantes para a garantia da sua saúde. Foram desenvolvidas duas vacinas contra a infecção pelo HPV:
O Laboratório Merck Sharp & Dohme desenvolveu uma vacina tetravalente, ou seja, contra quatro tipos de HPV 6, 11, 16, 18, responsáveis por 90% das verrugas genitais em homens e mulheres (HPV 6 e 11 e 70% dos casos de câncer de colo uterino na mulher (HPV 16 e 18). Nos estudos mostrou eficácia de 100% para verrugas genitais e neoplasia intraepitelial cervical (NIC), para os tipos contidos na vacina. Para a infecção contra o HPV (6, 11, 16 e 18) mostrou eficássia de 90%. Essa vacina foi aprovada pela ANVISA para o uso em mulheres de 9 a 26 anos de idade. Estudos com outras faixas etárias em homens estão sendo desenvolvidos.
O Laboratório GLAXOSMITHKLINE desenvolveu uma vacina contra o HPV oncogênico, ou seja, como foco na prevenção de eventos que podem evoluir para o câncer cervical. Ela mostrou eficácia de 100%para neoplasia intra-epitelial cervical NIC, para os tipos contidos na vacina HPV- 16 e HPV-18, assim como proteção em níveis significativos para infecções incidentes e persistentes causadas por HPV-31 e HPV-45. Esses 4 tipos oncogênicos são responsáveis por aproximadamente 80% dos casos de câncer de colo uterino na mulher.
Essa vacina foi aprovada pela ANVISA para uso em mulheres de 10 a 25 anos de idade. Estudos com outras faixas etárias e em homens estão sendo desenvolvidos. Ambas as vacinas utilizam partículas semelhantes ao vírus, chamadas VLP (virus-like particles), portanto não são capazes de causar doença e não são oncogênicas. As reações adversas foram poucas e semelhantes às outras vacinas em Uso. Até o momento não há indícios de necessidade de doses de reforço.
As vacinas são administradas via intramuscular, em 3 doses, sendo a primeira dose na data escolhida e as demais doses com intervalos de 1 ou 2 meses dependendo da vacina escolhida e 6 meses a partir da primeira dose.
Consulte seu médico sobre a vacina contra o HPV.
SEJA UMA MULHER PREVENIDA
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Fonte: Medicina Diagnóstica Delboni AuriemoESTUDOS COM SABOR AMARGO “ADOÇANTES”
Posted in Ciência, Uncategorized on 02/07/2011| 1 Comment »