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Archive for março \07\UTC 2010

No dia 8 de março comemoramos o nosso dia.
Será que depois de tantos anos de luta pela igualdade entre os sexos temos o que comemorar?
Ainda falta muito para isso.
Você mulher está feliz no nosso dia?
Eu penso que são poucas as mulheres que se sentem felizes e realizadas. As donas do lar como somos chamadas, com certeza não estão, eu que o diga.
Trabalhamos muito e ganhamos nada e nem temos aposentadoria. O nosso duro serviço não é reconhecido. E se o serviço não for feito ai de nós.
É só reclamações.
Me arrependo de não ter uma profissão e ser independente. Não me sentiria vazia como uma bola murcha.
Meu conselho! Sejam independentes com certeza voces se sentirão realizadas. Apesar de ainda sermos injustiçadas.

Conforme pesquisas realizadas recentemente, os homens trabalham semanalmente 52 horas, as mulheres 57 horas semanais + jornada dupla que são: cuidar da casa, marido, filhos, compras etc etc!!!!
E ainda por cima ganham  30% menos que os homens. Que injustiça não?
É verdade que uma minoria dos homens ajudam as suas esposas, mas as mulheres carregam tudo nas costas.
Mas mesmo assim desejo a todas nós mulheres parabéns, pois merecemos.
Homens presenteim as suas esposas elas merecem.

Para comemorar darei uma receita de bolo de chocolate bem light!

2 ovos (claras separadas das gemas)
1/4 de xicara (chá) de óleo
1/2 colher (sopa) de baunilha
2 xicaras (chá) de açúcar
1 xicara (chá) de chocolate em pó
2 xicaras (chá) de farinha de trigo
1 xicara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata na batedeira as claras em neve e reserve. Na tigela da batedeira, bata as gemas, o óleo, a baunilha e o açúcar (se necessário, acrescente um pouquinho de água). Junte o chocolate em pó, a farinha e a água, misture com o batedor manual. Bata mais um pouco com a batedeira. Acrescente o fermento, misturando levemente com o batedor e, por último, acrescente as claras em neve. Asse em forno convencional numa fôrma untada e enfarinhada. Pode ser congelado. Descongelar em temperatura ambiente, ou na geladeira de um dia ao outro. 

Dica: Para que o bolo fique bem úmido depois de assado, fure-o com a ponta de uma faca ou garfo e, com a ajuda de uma colher, umedeça-o com 1/2 xicara (chá) de leite desnatado.

292 calorias por fatia, 12 fatias

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