Meu marido adora mingau, então darei a vocês uma receita que faço e conheço desde menina, comia sempre e adorava. Hoje quem aproveita é o maridão.
O mingau é uma boa opção para o jantar e alimenta bem, as crianças gostam, e para quem anda meio que sem energias é muito bom. O uso da aveia fornece energia e é rica em fibras.
Estudos e pesquisas mostram que o consumo de aveia reduz o colesterol, desde que se faça uma alimentação equilibrada.
Tanto faz aveia em flocos, farinha ou farelo. Possui cálcio, ferro, proteinas, vitaminas B e E, carboidratos, magnésio, zinco cobre e manganês.
O ideal seria que adultos consumissem de 20 a 30 gramas de aveia todos os dias. Invente e crie maravilhas com esse cereal.
Você já experimentou ou deu ao seu filho com banana amassada, aveia e açúcar?
Depois de saber o quanto a aveia é benéfica e um cereal bastante antigo, vamos a receita:
